简介：Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
2.0 马德奥·范·德·格里恩/露丝·哈弗科特/Thijs Boermans/路易·塔拉普/马塞尔·亨瑟玛/Admir Sehovic/Roosmarijn van der Hoek/福克琳·欧沃凯尔克/Soufiane Moussouli/Emmanuel Ohene Boafo/Ahlaam Teghadouini/Eric Corton/Jolanda van den Berg/
6.0 罗伯特·雷德福//费·唐纳薇//克里夫·罗伯逊//马克斯·冯·叙多夫//约翰·豪斯曼//艾迪生·鲍威尔//沃尔特·麦金恩//蒂娜·陈/ Michael Kane//唐麦克亨利//迈克尔米勒//杰斯·奥苏纳//迪诺·纳里扎诺/ Helen Stenborg//帕特里克·戈曼/ Hansford Rowe//卡琳·格林/ Hank Garrett/ Arthur French//杰伊·德夫林/
